開業擇時-令人甘願排隊兩小時的得獎Pizza-作者:瑪碁斯老師

開業擇時-令人甘願排隊兩小時的得獎Pizza-作者:瑪碁斯老師

宇宙天象瞬息萬變,在每一秒分日月年等不同區段的時間軸與維度中所凝聚的人事物,都有其特殊的、自成一體的生滅週期與品質,而擇時的用意,正是藉此時間與物質世界的週期特性,來尋求某一時間區段中「相對有利」的時機做為轉機,換言之,世間沒有「絕對完美」的擇時,只有「相對完美」的時機,而除了時間所代表的「天時」之外,「地利」與「人和」的配合更是吉事成就的關鍵。

本開業擇時是筆者自開業以來最為滿意的案例之一,除了「天時」的掌握之外,更重要的是、它完整呈現出風水格局搭配所營造出的「地利」,以及經營者自身積極努力、也就是「人和」所創造出的成果,因此,如果你有好的產品卻推廣不出去,本篇案例應可算是最佳的參考範例。

在此,特別感謝Jessica願意以真實姓名與店名支持案例發表,也衷心祝福Jessica萬事運籌帷幄,順心如意。

一位中國女子在異鄉的高度危機意識

Jessica是一位非常具有管理能力的經營者,她出生於中國武漢,原本是一位學校老師,在澳洲籍洋人丈夫的浪漫追求下,兩人在中國結婚,隨後移居到西澳。
相較於浪漫主義與知足慢活的丈夫,Jessica始終是個擁有中國傳統觀念、那種時時刻刻為家人的未來打算,具有堅忍毅力的女性。她曾笑說當她第一次抵達西澳,眼簾裡印入那顯然與中國喧囂大城市截然不同、空曠牧場上有成群牛羊與稀疏人家的景色時,她突然感到一陣空虛與迷茫、甚至有一股就要昏噘的感受,她心想:「這真是我未來一輩子要落腳的地方嗎?」,但想到丈夫對她的疼愛,她說服自己安定下來,並與丈夫有了一對可愛的兒女。

只是,當幾年的時間過去,孩子們漸漸長大正需要錢的時後,丈夫的事業似乎進入到一個不是相當平順的時期,這狀況挑起了她的高度危機意識,時值冥王星進入摩羯座,過運她本命水星的時期;於是,她決定在鄰近城鎮租下一個店鋪,並陸續在2009年-2010年間,在同一間店鋪裡開始經營麵食、壽司吧,燒烤、炸魚與Pizza等異國複合式料理。

Jessica-Natal Chart

一條她必須且唯一可以嚐試的出路

對於從來沒有經營過餐飲業的她來說,這條創業路是完全陌生的,但情勢所逼,使得她也必須體認到這是她在當地唯一可以嚐試的出路,因此無論何種狀況,她總是咬著牙,像瞎子摸象般、一路在未知的黑暗中摸索前進,無論是合資人出狀況、廚師出狀況,員工出狀況、或是餐廳裡任何大大小小的狀況…,她總是一肩扛下,在歷經種種磨練後,雖然偶而品嚐到努力的小小成果,但狀況總還是不斷發生、一波未平一波又起,直到有一天,那過於戲劇化的衝突與法律糾紛終於使她精疲力竭,時值2013年末木星巨蟹對分她本命太陽、四分本命天王,過運天冥絞殺她的本命水星;

巧合的是,當時我正為一位在她店裡打工度假的台灣學生做占星諮詢,透過台灣學生的流年星盤,我看到了Jessica可能正面臨的狀況,由於跡象符合她們店裡正發生的事,所以這位熱心的台灣學生推薦了她與我談談,但因為她的出生時間誤差近1小時,所以經過預約、排約以及正式出生時間校正所需的時間,等我們真正能夠線上諮詢時,已經是2014年的1月了。

重新來過?或是另起爐灶?- 她決定再開一間!!

從我們第一次諮詢開始,她的店鋪就因為年老失修的種種問題而正與屋主協商、並且準備歇業,但問題是協商並不順利,且歇業後何時才能夠再營業,著實是個令她相當擔憂的風險;此外,同一時間還有前合資人威脅恐嚇的糾紛等等。由於她不記得店鋪開張的精確時間,因此我僅就開業日的月相與風水佈局判斷,建議她全部重新裝潢、全部重新來過,但偏偏、重新整頓所需的資金對她而言是非常沉重的,她得細細拿捏盤算究竟值不值得…也因此,在後續幾次來找我的諮詢中,我們也僅能針對她正面臨的法律訴訟與談判問題一步步求解…,直到2014年年中的某一天,她看上了隔她店鋪一條馬路、另一間新商場裡的新店舖,她的決定是-再開一間!

新餐飲企劃、擇時與風水-用事與天象之間完美的契合

經過幾年餐飲業的實戰歷練, Jessica對於餐飲管理其實已經相當上手,而她自己也開始對餐飲美食企劃有許多不錯的想法,但礙於前些年那些備極艱辛的狀況所令她產生的不確定感,這一次她決定將占星諮詢的建議納入考量。時值木星獅子,三分她本命七宮內的火海金。

起初,她計畫針對鄰近的健身房推出健康的海鮮沙拉吧,然後將第一家店舖原本經營的烤肉與Pizza移轉到新店舖,當作是「附帶」的餐飲項目,但其實、最佳的占星擇時法門,就是用事目的與天象之間的完美契合,因此,我強力建議她將Pizza與燒烤做為開幕主打餐飲,並將海鮮沙拉吧、飲料吧等健康概念的企劃轉做2015年秋季過後(澳洲是春季)的宣傳主打。

此外,我們也針對店內烤爐的位置、收銀台的位置等做了風水佈局,將店內裝潢或文宣的色系逐一調整,由於她所提供給我的資料相當完整,包括店內的平面配置圖、方位圖、Logo的色稿、菜單等,因此,即使是相隔兩地的線上諮詢,溝通起來依舊非常順暢,反而比較難掌握的,是施工的時間,因為為了將資金花在刀口上,她的裝潢工程是委託丈夫的弟弟跨洲來幫忙,得另外安排時間而無法立即前來,且所有店內的裝潢設計與安全設施,都還需要新商場的管理委員會審核後才能獲准施工或營運,因此,當所有一切緊鑼密鼓、蓄勢待發時,偏偏就是無法敲定何時才能開業,眼看著好時機就快錯過,這不但令她感到相當煩惱,我這頭私下也著實替她緊張哪!

掌握時機、改變命運所該做承受的煎熬與突破

2014年11月底,她捎來好消息說所有工程預計可以在12月中全部結束,她希望在聖誕節人潮消失前讓店鋪先曝光,因此她希望我盡快幫她挑一個12月15日前後的日子來正式開業。
看到她即將完工的消息,著實令我為她感到慶幸、也終於鬆了一口氣,但看到「12月中」?!這反而讓我苦惱了,因為十二月中旬並沒有適合開業的吉日,若真用上,可能開門後就得逐年縮小規模、有關門的準備,倘若真要選,那也意味著她的施工進度必須再往前拉一週的時間,也就是12月5日以前,若錯過這日子,下次適當的時機就得等到2015年的4-5月了!而那原本是我建議她做第二波強力促銷的時間點。

依據我個人對於裝潢施工的了解以及專案管理的經驗,我強力建議她提前進度,將主要裝潢先完成、次要部分留到後續補強,而她那頭收到我建議的信之後也是全力配合,儘管人仰馬翻,日夜趕工,所有背著商場管理委員會能夠偷偷用上的施工時間全用上了,就為了趕上吉時,但以擇時的觀點來論,這所有一切的努力與顛簸不就是為了掌握時機、改變命運所該承受的煎熬與突破嗎?!而令人激賞的是,Jessica與她的團隊做到了!

第二家餐飲店-Ciao-Bella的誕生

我所推薦給她的時間是2015年12月5日凌晨03:03分,該時間屬於木星日木星時(日出之後始算金星日),此吉時適合Family Restaurant或有外帶服務的餐廳,有商業迅速崛起之象,瓶頸挑戰約四個月後,氣運巔峰約四年,屆時需做轉型。

Ciao_Bella-Electional Chart

#木星為財帛宮之宮主星,得夜間三分尊貴,位於幸運宮始點處,象徵尊貴、歡樂,名望、利大財,與Pizza的意象相符(圓形、金黃色、高熱量)。
#太陽為幸運宮主星,位於財帛宮內,日木互容利財富、名望。
#金星為象徵消費者的七宮主星,位於財帛宮內,與太陽合相,利財,受吉星木星容納,象徵業主能提供不錯的消費價值給消費者,且金星位於土星的界,暗示餐廳有留住消費者的能力(但客人可能會感到不適或狹小)。
#水星象徵消費者的支出,以金額來說可能稍嫌小,但適合開拓外帶的服務,且水星位於木星的界,利財。
#上升主星-火星入旺於魔羯且位於自己的界,暗示充分掌握自主管理。
#月亮為事業宮主,為這個事業的主要對外形象,得夜間三分尊貴於七宮,暗示提供物質上的哺育給消費者。月亮在七宮也代表消費者,月亮在木星的界,暗示事業體的核心價值能夠掌握客戶,也能夠充分掌握事業體的對外形象。月亮合相幸運點,增添吉祥。
#幸運點與凶星大陵五合相,有橫財之象, 有利於刺激客戶對美食的渴望與反應。

須注意事項:
1. 動靜較大、財運刺激快,須注意成本控制。
2. 須注意客單價、以及絕不能讓客人賒帳。
3. 停車場要道或走道易有糾紛,宜預先協調。
4. 員工雖盡責卻容易各做各,適合鼓勵員工提出自我改革方案。

就這樣,Jessica的第二家餐飲店-Ciao-Bella,就在那半夜、一般人看似奇怪的時間裡,在一系列中世紀祭祀儀式的祝禱聲中,來不及等到市政府衛生管理部門的批准就悄悄開張了!而對於商場管理委員會,我們的權宜之策是、當他們來問的時候就說是「試賣」,而其實,我們的計畫之一,就是天亮後將祭祀時所準備的澎湃烤肉美食分送給鄰居以及路過的客人試吃,但不知是否如此,這會兒、連商場管理委員會的主管也突然變成是睜一隻眼閉一隻眼的暗貴人。

令人甘願排隊兩小時的得獎Pizza餐廳

Ciao-Bella開業後,由於西澳很快地就進入聖誕假期與新年的閒置期,於是Jessica有機會去將餐廳內裝潢不足的部分補強,準備迎接假期過後所有回到Perth工作的客人。

幾個月過去,一天我接到Jessica的來信,非常有趣的是,讀她的信可以想像得到她滿臉驚訝、笑得合不攏嘴的表情,她告訴我須注意事項裡所可能發生的狀況,有些真的發生了,包括廚師抱怨廚房走道狹小 (冥王三宮),客人反應店內烤肉煙霧瀰漫、通風不良(月土對分)等,但令她感到更驚訝的是,有客人居然為了吃到Ciao-Bella 的Pizza,甘願在現場等了將近兩小時!且讓她百思不解的是,這第二家店與第一家店的座向是完全一樣,而Pizza的營業項目雖然是從第一家店轉到第二家店,但配方從來沒改過,何以客人的反應會如此地不同呢?! 這占星擇時與風水佈局的力量實在是叫人感到太神奇了!

又大約兩個月前,更神奇的事情發生了!Jessica來信告訴我Ciao-Bella在他們那個城市,得到了最佳美食大賞以及豐厚的廣告獎金!她與她們所有員工都興奮得不得了!以一個開張不到一年的餐飲業來說,這確確實實就像是個奇蹟!

後記:占星擇時的重點觀念與擇時占星師的義務

占星擇時、風水、中世紀祭祀…等,這些都是在催吉時可以運用的法門,但在整個經營的前後,還是需要業主與員工們每天努力去推動,倘若大家都不做任何事,那麼到頭來還是不會有任何好事發生的。

此外,如文首所言,天象瞬息萬變,沒有「絕對完美」的擇時,只有「相對完美」的時機,每個占星擇時盤都有其優勢與缺陷,關鍵在於如何達成用事目的以及業主是否能夠承受缺陷,例如,若用事目的是為了合作,那麼七宮見天王星則容易有向心力不足、難達成協議的傾向,但若其目的是為了認識不同領域的新朋友、相互激發出火花,那麼七宮見天王星絕對是夠新鮮、夠刺激的了!
因此,整體來說,擇時占星師有義務將擇時盤可能的利弊告知客戶,讓客戶有機會去選擇是否能夠承受負面的可能,倘若擇時占星師只報喜不報憂,對業主而言很可能因此失去運籌帷幄的先機。

 

本文於2015年11月26日同步刊登在Astro Code占星聖碼諮詢研究室網站

 

作者簡介:

瑪碁斯老師

瑪碁斯(Maki.S) 老師 / NCGR台灣分會 會長
創辦台灣分會,並引進全球占星界最具專業權威與公信力之NCGR- PAA專業占星師中文認證計畫。美國開普勒占星學院改制後首位取得專業占星學文憑之畢業生, 同時亦為亞洲首位取得A*C*G地理換置專業認證占星師,為全時專職占星諮詢師,主要從古典占星、現代占星與靈魂占星三個面向,萃取出對個案內在成長與生 涯規劃最具實用性的輔導建言,擅長出生時間校正、地理換置占星、職涯占星、中世紀擇時與風水,同時致力於推動「理性思辨、實務驗證」的學術和平與多邊交 流。 現經營「Astro Code占星聖碼諮詢研究室」。

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